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頂級海養鮮嫩無刺魴魚片(25片體驗組)



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商品訊息功能:

• 品號：1914073



• 口感軟嫩鮮甜
• 蒸或煎都很適合
• 肉厚刺少
• 肉質特別細緻無土味

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「多利魚」學名「魴魚」

法文為St. Pierre 英文為John Dory Fish，為越南河海交界以箱網養殖方式的白肉魚種，肉厚刺少，肉質特別細緻無土味，口感鮮甜軟Q無腥味，為法式餐飲上常用海鮮，正因為它獨特的口感而成為各大餐廳（陶板屋）及法式餐飲常用的魚鮮，蒸或煎都很適合，既簡單又美味是一道老少咸宜的美味佳肴哦！！



※肉厚刺少，肉質特別細緻無土味，口感軟嫩鮮甜

※多利魚是食用價值高的深海魚類，肉質結實，十分適合用來煎或裹上粉炸，西方常做為英式炸魚Fish & chips的食材

※建議料理方式：清蒸、乾煎、碳烤皆宜

















商品訊息簡述:

商品組合：
5包(約25片)

◆商品重量：共5公斤,5片/包
◆成分：魚肉
◆保存方法：冷凍-18℃
◆注意事項：收到貨立即放入冰箱冷凍-18℃
◆食用方式：煎.炒.蒸.炸







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